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Mercados

Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 29, 2024

Semana No 29 29 Periodo: del 2024-07-14 al 2024-07-20COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 24-07-2024. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 14-07-2024 al 20-07-2024

Comentario vacunos

Con demanda que comienza la faena de cuota proponiendo menores valores, que no fueron convalidados por la oferta, el mercado mantiene la estabilidad.

Comentario lanares

Mercado con escasa oferta, firme en valores.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.883

2020 3.778

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Abasto Especiales 2.05 3.89
Buenos 1.95 3.83
Exportación Especiales 2.16 3.94
Buenos 2.00 3.88
Generales 3.83

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Especiales 3.73
Buenos 3.60

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Razas Carne Especiales 1.82 3.71
Buenos 1.66 3.62
Generales 1.58 3.54
Otras Razas Especiales 3.23
Buenos 3.05

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Especiales 2.10 3.82
Buenos 2.05 3.75

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Toros gordos 1.50 2.82
Toros y novillos generales 1.35 2.66
Vacas Manufactura alta 1.15 2.76
Manufactura baja 0.90 2.62
Conserva 0.70 2.38

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
Nº 29, 2024
Corderos hasta 35kg 0 3.83
Corderos mamón 0
Corderos pesado 0
Borregos 0 3.75
Capones 0 3.01
Ovejas 2.97

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 29, 2024
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 29, 2024
Novillos gordos 2.04 2.04 3.88 3.89
Vacas gordas 1.68 1.69 3.62 3.62
Vaquillonas gordas 2.08 2.08 3.79 3.79

Faenas

Dato Semanal

20/07/024 33.952

Semana ant.

33.495

Evolución de faenas de bovinos

Bovinos por categoría

Dato Semanal

20/07/024 10833

Semana ant.

12440

Evolución de faenas de ovinos

Ovinos por categoría

Detalle por frigorífico